この記事では、利府にあるパン屋さんばーすでいのおすすめパンや、コーヒーサービス、テイクアウト・イートインの情報をまとめていきます。
①利府のパン屋さんばーすでいのおすすめパンがわかる。
②利府のパン屋さんばーすでいのテイクアウト・イートイン情報がわかる。
宮城県にある、パン屋さんのばーすでい、行ったことありますか？
なんとなくパンセに似ている印象もあって、関係あるのかなぁとぼんやり思っています。
宮城県内に展開するパン屋さんとしては、パンセとばーすでいは2大パン屋さんと言ってもいいかもしれません。
ちなみにパンセもおすすめパンや子連れ向けの嬉しいサービス等をレビューしておりますので、併せて読んでみてくださいね。
利府のパン屋ばーすでいはどこに？どんなお店？
まずは利府のばーすでいの基本情報から紹介していきます。
今回は利府の店舗に行ってきました。
| 石窯パン工房ばーすでい 利府菅谷台本店 | |
| 住所 | 宮城県宮城郡利府町菅谷台3-3-1 |
| 電話 | 022-395-8660 |
| 営業時間 | 7:00～19:00 |
| 定休日 | 毎月第3火曜日 |
| 駐車場 | あり |
場所は、利府のイオン等がある大きな通りから、グランディ21方面に坂を上っていって、坂のほぼてっぺんあたりに位置しています。
最寄りJRである利府駅からは約3.2㎞あり、徒歩では40分くらいはかかるかと思います。
坂道もなかなかの勾配があるので、徒歩ではあまりおすすめできません…。
駐車場もしっかり完備されているので、自家用車で訪問することを強くおすすめします。
ばーすでいは1978年に第1号店をオープンしてから、40年以上、地元に根付いておいしいパンを提供し続けています。
私が今回調査をしていていておしゃれだな、と感じたのは、店名「ばーすでい」の由来です。
【店名の由来For the name of the shop】
パンつくりはその日の気温、湿度にも左右されますが、微妙な配合、ミキシング、発酵が仕上がりにとても影響され、同じ形、味、の再現にとても苦労があります。
まさに、私たち「人間」のように個々の「顔」と「個性」を持っているということです。
人間も毎日どこかで生まれ、どこかで誕生日を祝っている、パンもひとつとして同じものが生まれない。
それこそ毎日が誕生日です。
そこから誕生日「ばーすでい」と命名しました。
引用：ばーすでい会社案内
パンも一つとして同じものはない。
レシピはあれども、手作業で作られている以上、同じものはない。
当たり前のことだけれども、素敵な考え方だなぁと感じました。
今回紹介しているばーすでいは、2021年に新しく東北最大級としてオープンしたイオンモール新利府の近くの店舗です。
ぜひ、併せて行ってみてくださいね。
利府のばーすでいのおすすめパンは？
まずは、お店が出している人気ランキングです。
〈ばーすでい利府菅谷台本店人気ランキング〉
1位 微笑みメロンパン
2位 ぶどうパン
3位 ロングフランク
HPで各店舗ごとのランキングを見ることができますが、店舗によって、載っているパンが違ったりもします。
参考：ばーすでい店舗情報
〈個人的に大好きパン〉
1．牛コロパン
→大きめの牛肉入りコロッケが挟まったコロッケパンです。
2．ポテサラカレー
→人気のカレーパンに、さらにポテサラが乗っていて、一つで二度おいしいパンです。
3．ホワイトチョコとマカダミア
→フランスパンの生地にホワイトチョコとマカダミアナッツがしっかりゴロゴロ入っており、とってもおいしいです。
ただ、かなりボリュームがあるので、他のパンとの兼ね合い注意です。
パンセに比べて、どのパンも全体的にボリュームがある印象です。
そして、ふわふわ食感のパンというよりは、固くはないですが食べ応えのあるタイプのパンが多いです。
おいしさやパンの種類もまた違うので、1つ1つががっつり系の気分の日はばーすでい、柔らか系やたくさん種類が食べたいときはパンセ、と使い分けるのもいいですね！
利府のばーすでいではコーヒーサービスはやってるの？パンセと比較！
ばーすでい利府菅谷台本店では、コーヒーサービスもやっています。
流れは一般的なパン屋さんのコーヒーサービスと同じで、パンを購入すると、レジでコーヒー用の紙カップがもらえます。
珍しいかな、と感じることとしては、コーヒーのマシンは、店舗の外にあります。
入り口に向かって右側です。
パンセでは入り口に近いスペース（内側）にマシンがあります。
一般的にもこちらが多い気がします。
でも、確かにコーヒーを淹れるのは少し時間がかかりますし、ミルクやシュガーの有無でも、人が若干溜まりやすかったり密になりやすかったりだと思うので、外にあるのはいいと感じました！
味についてですが、完全に独断と偏見ですが、ばーすでいのコーヒーは美味しいと思います！
パンセに比べてもコーヒーの味が濃いというか、より香りが強い、というか…。
食べたパンとの相性とかもあるのでしょうか…？
コーヒーのマシンのそばにはないので、必要な人はレジでカップを受け取った流れで一緒にもらうとスムーズね。
利府のばーすでいはテイクアウト専門？イートインは出来る？
テイクアウト、イートインについてですが、こちらの店舗では、どちらもできます！
どちらでもコーヒーサービスは受けることができますので、ご安心くださいね。
〈イートイン情報〉
カフェスペースの提供あり
屋外：4テーブル（15～20名）
屋内：8テーブル（18名、カウンター席24名）
屋外のテーブルはウッディでおしゃれです。
一つあたりも大きめのテーブルなので、家族でも、ゆったりと買ったパンを広げて食べることができます。
店舗自体が大きな通りからも離れていますし、車通りも多くはないので、お天気の良い日はばーすでいピクニックもいいですよね。
パン屋のばーすでいは宮城でどこに展開しているの？
いかがでしたでしょうか。
この記事では、利府にあるパン屋さんばーすでいのおすすめパンや、コーヒーサービス、テイクアウト・イートインの情報をまとめていきました。
また、ばーすでいは、今回紹介していった利府菅谷台本店のほかに、3店舗を展開しています。
| ばーすでい栗生愛子本店 | |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区栗生7丁目12-1 |
| 電話 | 022-302-8550 |
| ばーすでい名取本店 | |
| 住所 | 宮城県名取市杜せきのした4丁目4-1 |
| 電話 | 022-382-0141 |
| ばーすでい中山店 | |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区中山7-2-41 |
| 電話 | 022-347-3901 |
どの店舗も仙台の中心部からは少し離れています。
ただ、だからこそ、休日のちょっとしたお出かけのランチに特別感の演出もできますし、どの店舗でもカフェスペースが充実しているので、家族連れでのピクニックにも最適です。
コロナ禍でもおいしく楽しめるスポットとして、これからの暖かくなる時期におすすめです！
